La uzo de Alicino en bestnutraĵo estas klasika kaj daŭra temo. Precipe en la nuna kunteksto de "redukto kaj malpermeso de antibiotikoj", ĝia valoro kiel natura, multfunkcia funkcia aldonaĵo fariĝas pli kaj pli elstara.

Alicino estas aktiva komponanto ekstraktita el ajlo aŭ artefarite sintezita. Ĝiaj ĉefaj aktivaj substancoj estas organosulfuraj kombinaĵoj kiel dialil-trisulfido. Sube estas detala klarigo pri ĝiaj roloj kaj aplikoj en furaĝo.

Kernaj Mekanismoj de Ago

La efikoj de alicino estas multfacetaj, bazitaj sur ĝia unika strukturo de organosulfura kombinaĵo:

1. Larĝspektra Antibakteria Ago:
   • Ĝi povas penetri bakteriajn ĉelmembranojn, interrompi ilian strukturon kaj kaŭzi elfluon de ĉelenhavo.
   • Ĝi inhibicias la aktivecon de certaj enzimoj ene de bakteriaj ĉeloj, interrompante ilian metabolon.
   • Ĝi montras bonajn inhibiciajn efikojn kontraŭ kaj Gram-pozitivaj kaj Gram-negativaj bakterioj, kiel ekzempleE. coli,Salmonelo, kajStafilokoko aŭreo.
2. Kontraŭvirusa Ago:
   • Kvankam ĝi ne povas rekte mortigi virusojn, ĝi povas helpi kontraŭbatali certajn virusajn malsanojn stimulante la imunsistemon kaj interrompante virusajn invadajn kaj reproduktiĝajn procezojn.
3. Stimulo de Apetito:
   • Alicino havas specialan, akran ajlan aromon, kiu efike stimulas la flar- kaj gustsensojn de la bestoj. Ĝi povas maski nedeziratajn odorojn en furaĝo (ekz., de certaj medikamentoj aŭ viando- kaj ostfaruno), tiel pliigante la furaĝkonsumon.
4. Imuno-Plifortigo:
   • Ĝi antaŭenigas la disvolviĝon de imunaj organoj (ekz., lieno, timuso) kaj plifortigas la fagocitan agadon kaj proliferadon de makrofagoj kaj T-limfocitoj, tiel plifortigante la nespecifan imunecon de la korpo.
5. Plibonigita Intesta Sano:
   • Ĝi optimumigas la intestan mikroekologion per inhibicio de damaĝaj bakterioj kaj antaŭenigo de la kresko de utilaj bakterioj (ekz.Laktobacilo).
   • Ĝi helpas forpeli kaj mortigi intestajn parazitojn (ekz., askaridojn).
6. Plibonigita Viandkvalito:
   • Longtempa suplementado povas redukti kolesterolnivelojn en viando kaj pliigi la enhavon de gustoplibonigaj aminoacidoj (ekz., metionino) en muskolo, rezultante en pli bongusta viando.

Aplikoj kaj Efikoj en Malsamaj Bestoj

1. En kokaĵo (kokinoj, anasoj, anseroj)

• Antibiotika Alternativo por Intesta Sano: Efike preventas kaj reduktas la incidencon deE. coli,Salmonelozo, kaj Nekroza Enterito, malaltigante mortoprocentaĵojn.
• Plibonigita Produktada Elfaro: Pliigas furaĝkonsumon kaj furaĝkonvertan proporcion, antaŭenigante pezpliiĝon.
• Plibonigita Ovokvalito:
  • Ovontaj Kokinoj: Longtempa uzo povas pliigi la ovontadon kaj signife redukti la kolesterolan enhavon en ovoj, produktante "malalt-kolesterolajn, nutraĵ-riĉigitajn ovojn."
• Sanprotekto: Uzo dum stresaj periodoj (ekz., laŭsezonaj ŝanĝoj, vakcinado) plifortigas la ĝeneralan reziston.

2. Ĉe porkoj (precipe porkidoj kaj finpoluraj porkoj)

• Kontrolo de Porkida Diareo: Tre efika kontraŭE. colikiu kaŭzas skurĝojn ĉe porketoj, igante ĝin bonega "antibiotika alternativo" en dietoj de demamigigitaj porkoj.
• Kresko-Antaŭenigo: La unika ajla aromo efike allogas porketojn por manĝi, mildigas demamigan streson kaj plibonigas la averaĝan ĉiutagan kreskon.
• Plibonigita Kadavro-Kvalito: Pliigas la procenton de malgrasa viando, reduktas la dikecon de dorsa graso kaj plibonigas la guston de porkaĵo.
• Parazitkontrolo: Havas certajn vermicaĵojn kontraŭ parazitoj kiel porkaj askaridoj.

3. Ĉe akvaj bestoj (fiŝoj, salikokoj, kraboj)

• Potenca Manĝaltiranto: Havas fortan apetitigan efikon sur plej multaj akvaj specioj, signife pliigante manĝokonsumon kaj reduktante furaĝtempon.
• Preventado kaj Traktado de Bakteriaj Malsanoj: Efika en preventado kaj traktado de bakteria enterito, branka putro kaj ruĝhaŭtmalsano.
• Hepata Protekto kaj Ĥolerezo: Antaŭenigas hepatan grasmetabolon kaj helpas malhelpi grasan hepatmalsanon.
• Plibonigo de Akvokvalito: Alicino sekreciita en fekaĵoj povas iomete inhibicii iujn damaĝajn bakteriojn en la akvokolono.

4. Ĉe remaĉuloj (bovinoj, ŝafoj)

• Reguligo de Rumena Fermentado: Inhibas damaĝajn rumenajn mikrobojn kaj antaŭenigas utilajn, plibonigante fibrodigesteblon kaj volatilan grasacidan produktadon.
• Pliigita Lakto-Rendimento kaj -Kvalito: Povas iagrade pliigi laktoproduktadon kaj redukti la nombron de somataj ĉeloj.
• Parazitkontrolo: Havas iom da forpuŝa efiko sur gastro-intestaj nematodoj.

Uzokonsideroj

1. Dozo:
   • Pli ne ĉiam estas pli bona. Superdozado povas esti kontraŭprodukta, kaŭzante troan iriton al la buŝkavo kaj gastrintesto.
   • La rekomendinda dozo estas ĝenerale 50-300 gramoj por tuno da kompleta furaĝo, depende de la bestospecio, kreskostadio kaj pureco de la produkto.
2. Stabileco:
   • Natura alicino estas varmosentema kaj facile putriĝas kiam eksponita al lumo kaj varmo.
   • Plej multe da alicino uzata en la furaĝindustrio estas enkapsuligita aŭ kemie sintezita, multe plibonigante ĝian stabilecon por elteni peletigajn temperaturojn kaj certigante ke aktivaj komponantoj atingas la inteston.
3. Odorrestaĵo:
   • Kvankam avantaĝo en furaĝo, singardo estas necesa. Troa uzado ĉe laktobovinoj kaj kaproj povas aldoni ajlan guston al laktaĵoj. Taŭga atendperiodo antaŭ buĉado estas rekomendinda por eviti kadavrodoron.
4. Kongrueco:
   • Ĝi povas kontraŭagi certajn antibiotikojn (ekz., oksitetraciklinon), sed ĝenerale ne havas negativajn interagojn kun plej multaj aldonaĵoj.

Resumo

Alicino estas natura, sekura kaj efika furaĝaldonaĵo, kiu integras antibakteriajn, apetitigajn, imunoplibonigajn kaj kvalitplibonigajn ecojn. En la hodiaŭa epoko de ampleksa "antibiotika malpermeso", ĝi ludas nemalhaveblan rolon en la konservado de la intesta sano de bestoj kaj certigado de la verda, daŭripova disvolviĝo de la bredada industrio, danke al siaj avantaĝoj, ke ĝi ne lasas restaĵojn kaj havas malaltan potencialon generi bakterian reziston. Ĝi estas klasika "ĉiuflanka" en furaĝa formulado.