Kaliodiformato, kun sia unika kontraŭbakteria mekanismo kaj fiziologiaj reguligaj funkcioj, aperas kiel ideala alternativo al antibiotikoj en salikokbredado. Deinhibiciante patogenojn, plibonigante intestan sanon, reguligante akvokvaliton, kajplifortigante imunecon, ĝi antaŭenigas la disvolviĝon de verda kaj sana akvokulturo.

Kaliodiformato, kiel nova aldonaĵo de organika acido kaj salado, montris larĝajn aplikajn perspektivojn en la akvokultura industrio en la lastaj jaroj, precipe en salikokbredado, kie ĝi montras multajn efikojn. Ĉi tiu kombinaĵo, konsistanta el formika acido kaj kaliojonoj, aperas kiel ideala alternativo al antibiotikoj pro sia unika antibakteria mekanismo kaj fiziologiaj reguligaj funkcioj. Ĝia kerna valoro en salikokbredado estas ĉefe reflektita en kvar dimensioj: inhibicio de patogenoj, plibonigo de intesta sano, reguligo de akvokvalito kaj plibonigo de imuneco. Ĉi tiuj funkcioj sinergiigas por formi decidan teknikan fundamenton por sana akvokulturo.

Rilate al antibiotika anstataŭigo, la kontraŭbakteria mekanismo de kalia diformato havas signifajn avantaĝojn. Kiam kalia diformato eniras la digestan sistemon de salikokoj, ĝi disiĝas kaj liberigas formikacidajn molekulojn en acida medio. Ĉi tiuj formikacidaj molekuloj povas penetri bakteriajn ĉelmembranojn kaj disiĝi en hidrogenajn jonojn kaj formiatajn jonojn en alkala citoplasma medio, kaŭzante malpliiĝon de la pH-valoro ene de bakteriaj ĉeloj kaj interrompante iliajn normalajn metabolajn agadojn.

Esplorado montris, ke kalia diformato havas signifan inhibician efikon sur komunaj salikokaj patogenaj bakterioj kiel Vibrio parahaemolyticus, Vibrio harveyi, kaj Escherichia coli, kun minimuma inhibicia koncentriĝo (MIC) de 0.5% -1.5%. Kompare kun antibiotikoj, ĉi tiu fizika antibakteria metodo ne induktas bakterian reziston kaj ne ekzistas risko de drogrestaĵoj.

Regulado de intesta sano estas alia kerna funkcio de kalia diformato. La liberigo de formika acido ne nur inhibas damaĝajn bakteriojn, sed ankaŭ kreas favoran mikromedion por la proliferado de probiotikoj kiel laktaj acida bakterioj kaj bifidobakterioj. La optimumigo de ĉi tiu mikroba komunuma strukturo signife plibonigas la digestadon kaj absorban efikecon de la intesto.

Kaliodiformatomontras unikajn nerektajn efikojn en la reguligo de akvokvalito. En tradicia akvokulturo, ĉirkaŭ 20%-30% de la nitrogeno de la furaĝo ne estas plene absorbita kaj eligita en akvokorpojn, fariĝante la ĉefa fonto de amonia nitrogeno kaj nitrito. Plibonigante la efikecon de furaĝo, kalia diformato efike reduktas nitrogenan ekskrecion.

Eksperimentaj datumoj montras, ke aldonante 0.5%kalia diformatopovas redukti la nitrogenan enhavon en salikokaj fekaĵoj je 18%-22% kaj la fosforan enhavon je 15%-20%. Ĉi tiu emisioredukta efiko estas precipe signifa en akvocirklaj akvokulturaj sistemoj (RAS), kiuj povas kontroli la pintan koncentriĝon de nitrito en la akvo sub 0.1mg/L, multe sub la sekureca sojlo por salikokoj (0.5mg/L). Krome, kalia diformato mem iom post iom degradiĝas al karbondioksido kaj akvo en akvejoj, sen kaŭzi sekundaran poluadon, igante ĝin ekologie amika aldonaĵo.

La imunopliboniga efiko estas alia manifestiĝo de la aplika valoro de kalia diformato. Sana intesto estas ne nur organo por nutraĵabsorbo, sed ankaŭ grava imunbariero. Kalia diformato reduktas sisteman inflaman respondon reguligante la ekvilibron de la intesta mikrobioto kaj minimumigante la stimulon de patogenaj bakterioj sur la intesta epitelio. Esplorado trovis, ke aldono de kalia diformato al salikokaj populacioj pliigas la nombron de sangaj limfocitoj je 30%-40%, kaj signife plifortigas la aktivecon de imunrilataj enzimoj kiel fenoloksidazo (PO) kaj superoksida dismutazo (SOD).

En praktikaj aplikoj, la uzo de kalia diformiato postulas sciencan proporcion. La rekomendinda aldona kvanto estas 0,4% -1,2% de la furaĝpezo, depende de la bredfazo kaj la akvokvalitaj kondiĉoj.
Oni rekomendas uzi dozon de 0,6% -0,8% dum la plantida stadio (PL10-PL30) por antaŭenigi intestan disvolviĝon;

La kultivperiodo povas esti reduktita al 0,4% -0,6%, ĉefe por konservi la ekvilibron de la mikroba komunumo.

Indas rimarki, ke kalia formiato estu plene miksita kun la furaĝo (triŝtupa miksado estas rekomendinda), kaj longedaŭra eksponiĝo al altaj temperaturoj kaj alta humideco estu evitata antaŭ manĝigo por malhelpi kunbuliĝadon kaj influi la palatecon.

La kombinita uzo kun organikaj acidoj (kiel ekzemple citrata acido) kaj probiotikoj (kiel ekzemple Bacillus subtilis) povas produkti sinergiajn efikojn, sed oni devas esti singarda por eviti kongruecon kun alkalaj substancoj (kiel ekzemple natro).

El la perspektivo de industria disvolviĝo, la apliko dekalia diformatoestas konforma al la ĝenerala tendenco de verda transformo en akvokulturo.