Furaĝo enhavas abundajn nutraĵojn kaj emas ŝimi pro la proliferado de mikroorganismoj. Ŝima furaĝo povas influi ĝian palatecon. Se bovinoj manĝas ŝiman furaĝon, ĝi povas havi negativajn efikojn sur ilian sanon: malsanojn kiel diareo kaj enterito, kaj en severaj kazoj, ĝi povas konduki al bovinmorto. Tial, malhelpi ŝimon en furaĝo estas unu el la efikaj rimedoj por certigi la kvaliton de la furaĝo kaj la efikecon de la bredado.

Kalcia propionatoestas sekura kaj fidinda konservilo por nutraĵoj kaj furaĝoj aprobita de Monda Organizaĵo pri Sano (MOS) kaj FAO. Kalcia propionato estas organika salo, kutime blanka kristala pulvoro, sen odoro aŭ iometa odoro de propionata acido, kaj emas delikveski en humida aero.

• La nutra valoro de kalcia propionato

Postkalcia propionatoeniras la korpon de bovinoj, ĝi povas esti hidrolizita en propionatan acidon kaj kalciajn jonojn, kiuj estas sorbitaj per metabolo. Ĉi tiu avantaĝo estas nekomparebla al ĝiaj fungicidoj.

Propiona acido estas grava volatila grasacido en bovina metabolo. Ĝi estas metabolito de karbonhidratoj en bovoj, kiu estas absorbita kaj konvertita en laktozon en la rumeno.

• Fungicida rezisto dekalcia propionato

Kalcia propionato estas acida manĝaĵa konservilo, kaj la libera propionata acido produktita sub acidaj kondiĉoj havas antibakteriajn efikojn. Nedisociitaj aktivaj molekuloj de propionata acido formos altan osmozan premon ekster la ŝimĉeloj, kaŭzante dehidratiĝon de la ŝimĉeloj, tiel perdante la kapablon reproduktiĝi. Ĝi povas penetri la ĉelan muron, inhibicii enziman agadon ene de la ĉelo, kaj tiel malhelpi la reproduktadon de ŝimo, ludante rolon en la preventado de ŝimo.

• Kalcia propionatomalhelpas ketozon en laktobovinoj

Ketozo ĉe bovinoj estas pli ofta ĉe bovinoj kun alta kaj pinta laktoproduktado. Malsanaj bovinoj povas sperti simptomojn kiel apetitoperdo, malpliiĝo de pezo kaj malpliiĝinta laktoproduktado. Severaj bovinoj eĉ povas paraliziĝi ene de kelkaj tagoj post akuŝo. La ĉefa kialo de ketozo estas la malalta koncentriĝo de glukozo en bovinoj, kaj la propionata acido en bovinoj povas esti konvertita en glukozon per glukoneogenezo. Tial, aldoni kalcian propionaton al la dieto de bovinoj povas efike redukti la incidencon de ketozo ĉe bovinoj.

• Kalcia propionatomildigas laktofebron en laktobovinoj

Laktofebro, ankaŭ konata kiel postnaska paralizo, estas nutra metabola malsano. En severaj kazoj, bovinoj povas morti. Post nasko, la sorbado de kalcio malpliiĝas, kaj granda kvanto da sangkalcio transdoniĝas al kolostro, rezultante en malpliiĝo de sangkalcia koncentriĝo kaj laktofebro. Aldono de kalcia propionato al bovina nutraĵo povas kompletigi kalciajn jonojn, pliigi sangkalcian koncentriĝon kaj mildigi laktofebrajn simptomojn ĉe bovinoj.