L-karnitino, ankaŭ konata kiel vitamino BT, estas vitamin-simila nutraĵo nature ĉeestanta en bestoj. En la furaĝindustrio, ĝi estis vaste uzata kiel esenca furaĝaldonaĵo dum jardekoj. Ĝia ĉefa funkcio estas agi kiel "transportveturilo", liverante longĉenajn grasacidojn al mitokondrioj por oksidado kaj malkomponiĝo, tiel generante energion.

Jen la ĉefaj aplikoj kaj roloj de L-karnitino en diversaj bestaj furaĝoj:

1. Apliko enfuraĝo por brutaro kaj kokaĵo.

• Plibonigo de kreskiga rendimento en porknutraĵo: Aldono de L-karnitino al la dieto de porkidoj kaj kreskantaj kaj grasigantaj porkoj povas pliigi la ĉiutagan pezgajnon kaj la furaĝkonvertan indicon. Ĝi ŝparas proteinon per antaŭenigado de grasa utiligo, igante bestojn kreski pli maldikaj kaj havi pli bonan viandkvaliton.
• Plibonigante la reproduktan funkciadon de porkinoj: Rezervaj porkinoj: antaŭenigas oestron kaj pliigas ovulacian indicon. Gravedaj kaj laktantaj porkinoj: helpas reguligi korpan grason, redukti pezoperdon dum laktado, pliigi laktoproduktadon, tiel plibonigante la demamigan pezon kaj postvivoprocenton de porkidoj. Samtempe, ĝi helpas mallongigi la oestrointervalon post demamigo.
• Malpezigi streson: Sub stresaj kondiĉoj kiel demamigo, senkreskigo kaj altaj temperaturoj, L-karnitino povas helpi bestojn uzi energion pli efike, konservi sanon kaj produktivecon.

2. Kokinaĵa furaĝo (kokinoj, anasoj, ktp.) porbuĉkokidaj/viandanasoj:

• Plibonigas pezpliiĝon kaj manĝefikecon: antaŭenigas grasmetabolon, reduktas abdomenan grasdeponadon, pliigas brustmuskolan procenton kaj krurmuskolan produktadon.
• Plibonigi la viandan kvaliton: redukti la grasan enhavon kaj pliigi la proteinan enhavon. Ov-ovantaj kokinoj/kokbirdoj: pliigi la ovproduktadrapidecon: provizi pli da energio por folikla disvolviĝo.
• Plibonigante la kvaliton de la ovoj: povas pliigi la pezon de la ovoj kaj plibonigi la fekundigon kaj eloviĝajn indicojn de eloviĝaj ovoj.

Ⅱ Apliko en akva furaĝo:

La apliko-efiko de L-karnitino en akvokulturo estas aparte signifa, ĉar fiŝoj (precipe karnovoraj fiŝoj) ĉefe dependas de graso kaj proteino kiel energifontoj.

Antaŭenigi kreskon: signife pliigi la kreskorapidecon kaj pezpliiĝon de fiŝoj kaj salikokoj.

• Plibonigante korpoformon kaj viandkvaliton: antaŭenigante proteinan deponadon, inhibiciante troan amasiĝon de graso en la korpo kaj hepato, igante fiŝojn havi pli bonan korpoformon, pli altan viandricecon, kaj efike preventante nutran grasan hepaton.
• Ŝparado de proteino: Per efika utiligo de graso por energiprovizo, reduktante la uzon de proteino por energikonsumo, tiel malaltigante la nivelon de furaĝoproteino kaj ŝparante kostojn.
• Plibonigi reproduktan agadon: Plibonigi la gonadalan disvolviĝon kaj la spermkvaliton de gepatraj fiŝoj.

3. Apliko en bestomanĝaĵo

• Pezadministrado: Por obesaj dorlotbestoj, L-karnitino povas helpi ilin bruligi grason pli efike kaj estas tre ofta en dietoj por malpeziĝo.
• Plibonigante korfunkcion: Kardiomiocitoj ĉefe dependas de grasacidoj por energiprovizo, kaj L-karnitino estas esenca por konservi korsanon kaj estas ofte uzata kiel adjuvanta terapio por dilatita kardiomiopatio ĉe hundoj.
• Plibonigante ekzerceltenemon: Por laborhundoj, kurhundoj aŭ aktivaj dorlotbestoj, ĝi povas plibonigi ilian atletikan rendimenton kaj lacecreziston.
• Subtenu hepatan sanon: antaŭenigu hepatan grasmetabolon kaj malhelpu hepatan grasdeponadon.

Ⅳ. Resumo de la agmekanismo:

• La kerno de energimetabolo: kiel portanto, ĝi transportas longĉenajn grasacidojn de la citoplasmo al la mitokondria matrico por beta-oksidado, kiu estas ŝlosila paŝo en la konverto de graso en energion.

• Alĝustigi la rilatumon de CoA/acetil-CoA en mitokondrioj: helpas elimini troajn acetil-grupojn produktitajn dum metabolaj procezoj kaj konservi normalan mitokondrian metabolan funkcion.

• Proteinŝpara efiko: Kiam graso povas esti efike uzata, proteino povas esti pli uzata por muskola kresko kaj hista riparo, anstataŭ esti malkomponita por energio.

Ⅴ. Aldonu antaŭzorgojn:

• Aldona kvanto: Necesas preciza dizajno bazita sur bestospecio, kreskostadio, fiziologia stato kaj produktadceloj, kaj ne ju pli des pli bone. La kutima aldona kvanto estas inter 50-500 gramoj por tuno da furaĝo.

• Kostefikeco: L-karnitino estas relative multekosta aldonaĵo, tial ĝia ekonomia reveno en specifaj produktadsistemoj devas esti taksata.

• Sinergio kun aliaj nutraĵoj: Ĝi havas sinergian efikon kun betaino, kolino, certaj vitaminoj, ktp., kaj povas esti konsiderata kune en formuldezajno.

Ⅵ. Konkludo:

• L-karnitino estas sekura kaj efika nutra aldonaĵo por furaĝoj. Ĝi ludas neanstataŭigeblan rolon en plibonigo de la kreskokapablo de bestoj, plibonigo de la kadavrokvalito, pliigo de la reprodukta kapablo kaj konservado de sano per optimumigo de la energimetabolo.

• En moderna intensa kaj efika akvokulturo, la racia uzo de L-karnitino estas unu el la gravaj rimedoj por atingi precizan nutradon kaj redukti kostojn samtempe pliigante efikecon.

Trimetilamina hidroĥloridoestas ĉefe uzata kiel alkala reakciilo en la kvaterniga reakcio de L-karnitina sintezo, por ĝustigi la pH-valoron de la reakcia sistemo, antaŭenigi la apartigon de epiklorohidrino kaj faciligi la postan cianidreakcion.

La rolo en la sinteza procezo:
pH-alĝustigo: Dum la kvaterniga reakcia stadio,trimetilamina hidroĥloridoliberigas amoniakajn molekulojn por neŭtraligi la acidajn substancojn produktitajn de la reakcio, konservante la stabilecon de la pH-sistemo kaj evitante ke troaj alkalaj substancoj influu la efikecon de la reakcio.
Antaŭenigante Rezolucion: Kiel alkala reakciilo, trimetilamina hidroĥlorido povas akceli la enantiomeran rezolucion de epiklorohidrino kaj pliigi la rendimenton de la cela produkto L-karnitino.

Per kontrolado de kromproduktoj: Per adaptado de reakciaj kondiĉoj, la generado de kromproduktoj kiel L-karnitino estas reduktita, simpligante postajn rafinadajn paŝojn.