Trimetilamina hidroĥloridoestas grava kemia krudmaterialo kun vasta gamo de aplikoj, ĉefe kovrante la jenajn kampojn:

Molekula Formulo: C₃H₉N•HCl

CAS-numero: 593-81-7

Kemia Produktado: Kiel ŝlosilaj intermediatoj en la sintezo de kvaternaraj amoniaj kombinaĵoj, jonaj interŝanĝaj rezinoj, surfaktantoj, jonaj likvaĵoj kaj fazaj transigaj kataliziloj, ĉi tiuj produktoj estas vaste uzataj en industrioj kiel akvopurigado, katalizaj reakcioj kaj materialscienco.

Trimetilamina hidroĥloridomem tipe ne partoprenas rekte en fermentado-procezoj, sed ĝi povas havi nerektan asocion kun certaj mikrobaj fermentado-procezoj, kiel detale sube:

1. Kiel nutra fonto aŭ antaŭsubstanco
En certaj mikrobaj fermentadsistemoj, trimetilamina hidroklorido povas servi kiel suplementa fonto de nitrogeno aŭ karbono. Mikroorganismoj utiligas la trimetilamino- kaj kloridajn jonojn produktitajn de ĝia putriĝo por sintezi esencajn aminoacidojn, proteinojn aŭ aliajn biomolekulojn per metabolaj vojoj. Ekzemple, en fermentadprocezoj celantaj produkti aminoacidojn aŭ nitrogen-entenantajn kombinaĵojn, trimetilamina hidroklorido povas esti uzata kiel helpa nutraĵo por subteni mikroban kreskon kaj metabolan agadon.
2. Adaptu la pH-valoron de la fermentada medio
Trimetilamina hidroklorido montras acidecon (pH ~5) en akva solvaĵo kaj povas esti uzata por ĝustigi la pH-on de fermentadsistemoj. Modere acida medio faciligas la kreskon de certaj mikroorganismoj kaj la sintezon de specifaj metabolitoj. Ekzemple, dum la produktado de organikaj acidoj, antibiotikoj kaj aliaj fermentadprocezoj, la aldono de trimetilamina hidroklorido helpas kontroli la pH-on de la fermentada buljono, tiel antaŭenigante la formadon de celaj produktoj.

3. Partopreno en la reguligo de specifaj metabolaj vojoj
En certaj mikroorganismoj, la metabolitoj de trimetilamina klorhidrato povas partopreni en intraĉela signal-transdukado aŭ la reguligo de metabolaj vojoj. Ekzemple, trimetilamino povus agi kiel signala molekulo, influante mikroban genan esprimon, metabolan fluksan distribuon aŭ ĉelajn fiziologiajn statojn, tiel nerekte influante la efikecon de fermentado-procezoj kaj produkto-formado. Notindas, ke trimetilamina klorhidrato ne estas tradicia fermentada substrato aŭ kerna substanco rekte implikita en fermentado; ĝiaj efikoj plejparte dependas de la specifa mikroba specio, fermentadaj teknikoj kaj la postuloj de la celaj produktoj. En praktikaj aplikoj, eksperimenta validigo kaj optimumigo estas necesaj surbaze de specifaj kondiĉoj.