Manĝaĵa Ingredienco Kalcia Propionato
Altkvalita Manĝaĵa Ingredienco Kalcia Propionato prezo
Kalcia Propionato (CAS 4075-81-4), ne nur uzeblas kiel manĝaĵaldonaĵoj, sed ankaŭ povas esti traktata kiel furaĝaldonaĵoj. En agrikulturo, ĝi estas uzata por preventi laktofebron ĉe bovinoj kaj kiel furaĝaldonaĵo. Ĝi estas solvebla en akvo, metanolo (iomete), nesolvebla en acetono kaj benzeno.
Priskribo
Kalcia propanoato aŭ kalcia propionato havas la formulon Ca(C2H5Ĉefoficisto)2Ĝi estas la kalcia salo de propanoata acido
Apliko
En Manĝaĵo
Dum pastopreparado, kalcia propionato estas aldonita kun aliaj ingrediencoj kiel konservilo kaj nutra suplemento en manĝaĵproduktado kiel ekzemple pano, prilaborita viando, aliaj bakaĵoj, laktaĵoj kaj selakto.
Kalcia propionato estas plejparte efika sub pH 5.5, kiu estas relative egala al la pH bezonata en la pastopreparado por efike kontroli ŝimon. Kalcia propionato povas helpi malaltigi la nivelojn de natrio en pano.
Kalcia propionato povas esti uzata kiel brunigilo en prilaboritaj legomoj kaj fruktoj.
Aliaj kemiaĵoj, kiuj povas esti uzataj kiel alternativoj al kalcia propionato, estas natria propionato.
En Trinkaĵo
Kalcia propionato estas uzata por malhelpi la kreskon de mikroorganismoj en trinkaĵoj.
En Farmaciaĵoj
Kalcia propionata pulvoro estas uzata kiel kontraŭmikroba agento. Ĝi ankaŭ estas uzata por malhelpi ŝimon en ŝlosila holistika terapio de aloe vera por trakti multajn infektojn. Grandaj koncentriĝoj de aloe vera likvaĵo, kiu kutime estas aldonita al felbuletoj, ne povas esti faritaj sen uzi kalcian propionaton por inhibicii ŝimkreskon sur la produkto.
En Agrikulturo
Kalcia propionato estas uzata kiel nutraĵaldonaĵo kaj por preventi laktofebron ĉe bovinoj. La kombinaĵo ankaŭ povas esti uzata en kokaĵa furaĝo, besta furaĝo, ekzemple brutara kaj hunda manĝaĵo. Ĝi ankaŭ estas uzata kiel pesticido.
En Kosmetikaĵoj
Kalcia propionato E282 inhibas aŭ malhelpas bakterian kreskon, kaj tial protektas kosmetikajn produktojn kontraŭ putriĝo. La materialo ankaŭ estas uzata por kontroli la pH-valoron de personaj prizorgaj kaj kosmetikaj produktoj.
Industriaj Uzoj
Kalcia propionato estas uzata en farboj kaj tegaj aldonaĵoj. Ĝi ankaŭ estas uzata kiel tegaĵaj kaj surfacaj traktaj agentoj, por preventi laktofebron ĉe bovinoj kaj kiel furaĝaldonaĵo.
2. Propionatoj malhelpas mikrobojn produkti la energion, kiun ili bezonas, same kiel benzoatoj. Tamen, male al benzoatoj, propionatoj ne bezonas acidan medion.